Musée du Gâteau Basque : Le Forfait " L'Atelier N°2 + Assiette Gourmande "

Location: Sare
départementale 406 Maison Haranea Quartier Lehenbiscay, 64310 Sare (show map)
Arena/Place:
Category: Evénements
Date: Tuesday 24 oct 2017 - Thursday 2 Nov 2017

Profitez du forfait qui regroupe : 1 Entrée à l'Atelier 2 et 1 Assiette Gourmande
A partir de 12h30, l'Assiette Gourmande vous sera servie à la Bodega ou en terrasse.
Puis à 14h30, L'Atelier N°2 de 2h30 , vous permettra de confectionner un gâteau puis de fabriquer ses 2 éléments constitutifs : la pâte sablée et la crème pâtissière. Le gâteau confectionné vous sera remis une fois cuit , ainsi que le Pâton et la crème fabriqués par vos soins.
Prévoyez votre Cahier de Recettes et un stylo !

Grâce à ce Forfait vous pourrez déguster notre Assiette Gourmande sur place à partir de 12h30 ,
puis à 14h30 , acquérir les bases de la Fabrication de la Pâte Sablée , de la Crème pâtissière , conseils du Chef, recettes et produits fabriqués à emporter.

Au menu à la Bodega :
Piperade maison, Jambon de Pays, Duo de salades et sa vinaigrette , Ardi gasna (fromage de brebis) et sa confiture de cerises noires, et en dessert le Gâteau Basque du Musée + un verre de vin rosé ou rouge / ou jus de pommes artisanal.
Puis muni de votre Cahier de Recettes et de votre stylo vous rejoindrez la Salle de cours pour 2h30 d'Atelier avec le Chef Pâtissier.


ATTENTION : l'impression de votre confirmation est obligatoire et doit être présentée en caisse.

Date/Time

Date Time Arena/Place
24 Oct
Tuesday 24 oct 2017 2:30 PM - 5:00 PM  
26 Oct
Thursday 26 oct 2017 2:30 PM - 5:00 PM  
31 Oct
Tuesday 31 oct 2017 2:30 PM - 5:00 PM  
2 Nov
Thursday 2 nov 2017 2:30 PM - 5:00 PM  

Contact information

Street address 1
départementale 406
Postal code
64310
City (address)
Sare
E-mail (Organizer)
legateaubasquedesare@gmail.com

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